19 Nisan 2010 Pazartesi

BİR KİTAP,BİR FİLM VE PAPATYALI BATTANİYEM







İşte papatyalı battaniyem alt zemin yeşili bir kaç parça örüp ekleyeceğim üstüne de papatyalardan serpiştireceğim.Bakalım nasıl olacak...

Bu arada Mükemmelliyetçi Kişilik kitabından bahsetmek istiyorum ismi dolayısıyla ilgi çeken bir kitap ve yorumda da sevgili Betül merak ettiğini yazmıştı bu kitap tanıtımı onun için olsun,gecikme için kusura bakma.
Günümüz insanının çok kullandığı bir kelime olan mükemmelliyetçilik aslında iyi bir şeymiş gibi görünse de insanı yoran,sıkıntıya sokan ve bazen de hayatının akışını etkileyen bir kavram.Aslında mükemmel olmaktan ziyade yapabileceğimizin en iyisini yapmaya çalışmak en güzeli.Bu kitap ta mükemmelliyetçi kişiliğin tanımı,bu kişilerin özellikleri ayrıntılı bir biçimde anlatılıp, en son bölümde de yapılması gerekenler ifade edilmiş yani kendi teşhisinizi koyup tedaviyi uygulayabiliyorsunuz:) ben öyle yaptım en azından okudukça kendimde olan bazı hataları görüp düzeltmek için neler yapabilirim diye düşündüm ,gerçektende faydalı bir kitap bana göre.



Everybody's Fine- Herşey yolunda
Bu filmi dün akşam izledim ve çok beğendim tam bir aile filmi özellikle babalar izlemeli diye düşünüyorum.Eşinin ölümünden sonra bir babanın çocuklarını ziyaret etmesi ve bu sırada bilmediği bir sürü gerçekle yüzleşmesini konu alan bir film demek yeterli olacaktır fazla anlatmak istemiyorum tadı kaçmasın, ailecek izlenecek bir film.

5 Nisan 2010 Pazartesi

MOTİFLİ BATTANİYEM




Daha önce motiflerini yayınladığım battaniyem bitti,aslında kenarını yapmadım henüz çünkü biraz daha büyütüp yatak örtüsü yapsam mı diye düşünüyorum tam karar verince kenarınıda yapacağım.Bu arada küçük papatyalı motiflerden oluşan bir bebek battaniyesi başlayacağım ipleri aldım motifler ortaya çıkınca sizinle paylaşırım.Hepinize sağlıklı ve huzur dolu bir hafta dilerim...

4 Nisan 2010 Pazar

FINDIKLI SPİRAL KURABİYE

Bu aralar yine bloğumu ihmal ettiğimin farkındayım ama rahatsız olduğum için bilgisayar başında pek vakit geçirmiyorum.Nisan ayına girdiğimiz şu günlerde burda havalar hala soğuk ve ben de sinüzitle uğraşıyorum ve başka şeylerle. Rabbim kimseye kaldıramayacağı yük yüklemez diyerek hastalıklara sabretmemiz lazım sizden de bol bol dua istiyorum. Hayatta en önemli şey sağlık gerçekten gerisi boş...Bu açıklamadan sonra tarifimize geçelim.

Geçen hafta denediğim kurabiyelerden biri de tarifini Açık Büfe sitesinden aldığım fındıklı spiral kurabiye idi.Özellikle çok beğendiğimi belirtmek isterim eğer yoğun kakao tadını ve kıtır kıtır kurabiye seviyorsanız bu tarif tam size göre...

Tarifi aynen yazıyorum çünkü hiç bir değişiklik yapmadım.
1.5 su bardağı un
1/2 su bardağı kakao
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı fındık içi (irice kıyılmış, bulgur gibi)
100 gr tereyağ
1 yumurta
1 çorba kaşığı soğuk su
3-4 kaşık nutella

Un, kakao, tozşeker ve fındıkları karıştıralım. Erimiş ve soğumuş olan tereyağını ekleyelim. Karışım ufalanmış ekmek görünümünü alınca, yumurta ve soğuk suyu ilave edip düzgün bir hamur elde edinceye kadar yoğuralım.
Tezgaha yağlı kağıt serip hamuru kağıdın üzerine alıp yoğuralım. 25×35 cm boyutlarında bir dikdörtgen elde edecek şekilde merdaneyle yaklaşık yarım santim kalınlığında açalım. Kenarlarını bıçakla düzeltip güzel bir dikdötrgen elde edelim. Üzerine nutellayı bir spatula yardımı ile sürelim. Hamuru uzun kenarından başlayıp yağlı kağıt yardımıyla rulo şeklinde saralım. En az yarım saat buzdolabında bekletelim.

Buzdolabından çıkan hamuru bir santim kalınlığında dilimler halinde keselim. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yatay olarak aralıklarla dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirelim. Afiyet olsun...